¿Qué es la Deglutología?
La deglutología es una rama de la medicina y la fonoaudiología que se centra en el estudio, diagnóstico y tratamiento de los trastornos de la deglución, también conocidos como disfagia. Esta disciplina se enfoca en comprender los procesos neuromusculares y anatómicos involucrados en la deglución, así como en desarrollar estrategias terapéuticas para mejorar la función de tragar en personas con dificultades en este proceso. Los deglutólogos trabajan en estrecha colaboración con otros profesionales de la salud, como médicos, fonoaudiólogos y nutricionistas, para proporcionar una atención integral a pacientes con disfagia, con el objetivo de mejorar su calidad de vida y prevenir complicaciones asociadas con este trastorno.
Entonces deglución….
Es el proceso de tragar, es esencial y complejo, implicando el movimiento de alimentos y líquidos desde la boca hasta el estómago a través de la faringe y el esófago. Este proceso comienza en el útero, alrededor de la semana 15 de gestación, y continúa a lo largo de toda la vida. Más de 30 nervios y músculos, tanto reflejos como voluntarios, participan en este movimiento coordinado. Además de transportar los alimentos al tracto digestivo, la deglución cumple un importante papel como protector de las vías respiratorias, compartiendo anatomía con ellas. Aunque muchas veces pasamos desapercibidos este proceso, su complejidad puede dar lugar a problemas que afecten la salud y el bienestar de las personas.